How to Cook Appetizing Nasi Rawon

Nasi Rawon. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Hidangan unik ini punya citarasa spesial yang menyatu di lidah.

Nasi Rawon Jadi disini hanya meyediakan cara bagaimana membuat rawonnya. cara membuat nasi rawon khas Surabaya lengkap dengan sambal rawon nampol Tempat Kuliner di Batu - Nasi Rawon Jamiah Putra dikenal juga dengan depot nasi rawon mak jebug. nasi rawon Ретвитнул(а) Laurie. Oooo mama pls my tears spilled https nasi rawon Ретвитнул(а). You can have Nasi Rawon using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Rawon

  1. Prepare 150 gr of Daging sapi.
  2. Prepare 2 bh of Telur ayam (Rebus).
  3. It's 2 bh of Kentang (Potong dadu).
  4. It's 1 bh of Labu siam/Jipang (Potong dadu).
  5. You need 100 gr of Tauge.
  6. Prepare 3 bh of Kluwak/keluwek.
  7. It's Secukupnya of Bawang goreng.
  8. You need of Bumbu Tumis:.
  9. You need 5 siung of Bawang merah.
  10. It's 3 siung of Bawang putih.
  11. It's 1/4 Iris of Bawang bombay (jika ada).
  12. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  13. You need 2 cm of Jahe (geprek).
  14. It's 1 bh of Lengkuas (geprek).
  15. It's 2 lmbr of Daun jeruk.
  16. You need 1 bh of Serai (geprek).
  17. You need 1 sdm of Garam.
  18. It's 1 sdm of Gula merah/pasir.
  19. You need 1 sdt of Ketumbar halus.
  20. Prepare 2 bh of Kemiri.
  21. It's Secukupnya of Air mineral.

Gua yg salah tp gua yg dikasih kue, babu ku memang baik hati https. Bumbu rawon ini pada dasarnya adalah sup daging sapi, tapi yang membuatnya khas adalah Untuk makan malam, berbuka puasa, atau makan siang sekalipun sebetulnya nasi dengan rawon juga. Warna rawon akan lebih hitam ketimbang nasi pindang dan dan nasi gandul yang kecokelatan. Perbedaan ini terjadi karena rawon menggunakan keluak atau kluwek yang membuat kuah jadi hitam.

Nasi Rawon step by step

  1. Rendam tauge dengan air panas. Rebus Daging sapi lalu buang kotoran lemak & darahnya. Kemudian potong memanjang/dadu. Kemudian rebus isi kluwak. Jika kuah sudah menghitam, saring/bersihkan dari kluwak. Lalu masukkan potongan daging, kentang, telur, labu..
  2. Haluskan semua bumbu tumis, kecuali bawang bombay, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai. Jika sudah halus campur semua bahan lalu tumis..
  3. Jika tumis sudah harum, masukkan kuah rebusan kluwak beserta semua bahan utama hingga bahan utama matang dan empuk..
  4. Kemudian sajikan rawon dengan nasi panas, taburkan atasnya dengan tauge dan bawang goreng..

Engga mau ketinggalan, salah satu kota di Jawa Timur ini juga punya resep Untuk membuat nasi rawon daging sapi spesial ini kamu membutuhkan bahan yang agak banyak. Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan kekayaan wisata kulinernya yang sangat melimpah. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Perfect Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak

Imej
Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak . Anak ayam dikejar musang cip cip cip,, ost cip cip cip upin ipin. You gotta try this SUPER Good Creamy Butter Chicken Recipe 奶油鸡. It's so easy to make and we're so sure your family will enjoy it very much. Siapa bilang cara membuat Ayam Goreng Crispy itu susah? A proposal for the new packaging of Cipi Cips potato chips - Salt, Paprika, Butter and Paprika sticks. Follow Cips to never miss another show. You can have Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak Prepare 1 keping of dada ayam dipotong kecil dan di perap dengan sedikit lada hitam. You need 3-4 ulas of bawang putih. It's 1/2 tin of susu cair. Prepare 1 of sudu susu pekat. It's 5-8 of biji chili padi hijau dan merah (ikut kepedasan masing-masing). You need 2 of tangkai daun kari. It's 2
Baca lagi

Recipe: Yummy Pempek ikan mas(isi sosis dan telur)

Imej
Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) . Jika sudah, angkat dan tiriskan, lalu panggang pepes di atas wajan datar selama sepuluh menit. Bolak-balik pepes sampai tercium aroma harum. Sajikan pepes ikan mas dengan nasi putih hangat, ya. Letakkanlah nasi di atas telur dadar tadi, taruhlah sosis, kemudian lumuri mayonaise dan juga saos. Agar lebih segar dan sehat, sajikanlah dengan sayuran pelengkap dan tentunya akan lebih. Campur daging ikan giling dengan air secara bertahap sambil diremas-remas menggunakan tangan bersih. You can cook Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) You need 250 g of ikan buang kepala,duri dan kulitnya.ckup daging nya sja. It's 1 1/2 gelas of tapioka. It's 3 sdm of terigu. Prepare 2 siung of bawang putih. You need 1 butir of telur. Prepare of merica bubuk. Prepare of gar
Baca lagi

Recipe: Yummy Banana Blueberry Smoothie

Imej
Banana Blueberry Smoothie . This blueberry banana smoothie is the smoothie of all smoothies! This blueberry banana smoothie is thick and perfect for a healthy breakfast or a tasty snack. So, I have to admit.when I first heard of smoothie bowls, I was a big skeptic. This Blueberry Banana Smoothie made simply with blueberries, bananas, almond milk, almond butter and hemp seeds - great for breakfast or a refreshing snack! Banana Blueberry smoothies appear on the regular in the WGC kitchen. They are loaded with superfoods to get me going in the morning and I find that when I start the day on a healthy note, it. You can have Banana Blueberry Smoothie using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Banana Blueberry Smoothie You need 2 of cup unsweetened soy milk (Farm Fresh). It's 2 of ripe banana. You need 1/4-1/2 of cup frozen blueberry. This is based on a recipe from the Bar Harbor Jam Company'
Baca lagi