Easiest Way to Make Yummy Kuih Buah Melaka

Kuih Buah Melaka. Onde-onde sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada tepung pulut dan berintikan gula Melaka yang dipotong dadu. Di Kelantan Kuih ini juga digelar. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu.

Kuih Buah Melaka Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Cara-cara Membuat Buah Melaka / Onde Onde Salut buah melaka dengan kelapa parut dicampur dengan sedikit garam dan gaul rata. Buah melaka/onde-onde gebu dan enak sedia untuk dihidang. You can cook Kuih Buah Melaka using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kuih Buah Melaka

  1. You need of Bahan A.
  2. You need 2 cawan of tepung pulut.
  3. You need of secubit garam.
  4. Prepare of Bahan B (kisar & tapis).
  5. It's 3/4 cawan of air.
  6. You need 2 helai of daun pandan.
  7. It's of Bahan C (Gaul & kukus 10 minit).
  8. You need 1 of biji kelapa parut (ambil putih sahaja).
  9. It's of secubit garam.
  10. It's of Bahan D (potong dadu kecil).
  11. It's 4 keping of gula Nisan (bole juga gula gula kabung).

Orang pantai timur biasanya panggil kuih warna hijau berinti gula melaka ini sebagai Kuih Onde-onde manakala panggilan glamer lain buah melaka. Kalau kat terengganu, "gula melaka" kitaorang panggil. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Kuih buah Melaka atau lebih dikenali sebagai kuih onde-onde nendapat nama tersebut daripada buah pokok Melaka yang berwarna kuning kekuningan dan mempunyai rasa yang manis.

Kuih Buah Melaka step by step

  1. Kukus kelapa parut yang telah digaul bersama garam selama 10 minit...
  2. Sebatikan tepung pulut bersama garam.. masukkan air perahan daun pandan.. uli hingga tak melekat ditangan.. kalau kurang air bole tambah sikit lagi...
  3. Ambil sedikit adunan tepung leperkan dan bubuh gula diatasnya.. kemudian tutup kemas dan bulatkan.. buat hingga habis.
  4. Didihkan air didalam periuk.. masukkan adunan tepung yang sudah digentil.. masak hingga ia timbul.. biarkan dalam 2 minit selepas ia timbul baru diangkat.. supaya gula didalam kuih cair sepenuhnya dan tidak berketul...
  5. Angkat dan golekkan diatas kelapa.. biar kuih tersalut dengan kelapa.. sedia untuk dihidangkan...
  6. .
  7. Gambar yang adik kirim dikampung masa buat kuih ni...

Kuih keria atau kuih gelang adalah sejenis kuih tradisional Melayu yang berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin atau gelang tangan. The journey of the Nyonya Kuih goes a long way. According to our ancient history, it started during the intermarriages between the descendants of Chinese immigrants who came to Melaka and our local. Malay traditional delicacy, in Malaysia called buah melaka. be of glutinous rice and filled with palm sugar or brown sugar.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Perfect Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak

Imej
Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak . Anak ayam dikejar musang cip cip cip,, ost cip cip cip upin ipin. You gotta try this SUPER Good Creamy Butter Chicken Recipe 奶油鸡. It's so easy to make and we're so sure your family will enjoy it very much. Siapa bilang cara membuat Ayam Goreng Crispy itu susah? A proposal for the new packaging of Cipi Cips potato chips - Salt, Paprika, Butter and Paprika sticks. Follow Cips to never miss another show. You can have Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ayam butter crispy cip cip#MunahMasak Prepare 1 keping of dada ayam dipotong kecil dan di perap dengan sedikit lada hitam. You need 3-4 ulas of bawang putih. It's 1/2 tin of susu cair. Prepare 1 of sudu susu pekat. It's 5-8 of biji chili padi hijau dan merah (ikut kepedasan masing-masing). You need 2 of tangkai daun kari. It's 2
Baca lagi

Recipe: Yummy Pempek ikan mas(isi sosis dan telur)

Imej
Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) . Jika sudah, angkat dan tiriskan, lalu panggang pepes di atas wajan datar selama sepuluh menit. Bolak-balik pepes sampai tercium aroma harum. Sajikan pepes ikan mas dengan nasi putih hangat, ya. Letakkanlah nasi di atas telur dadar tadi, taruhlah sosis, kemudian lumuri mayonaise dan juga saos. Agar lebih segar dan sehat, sajikanlah dengan sayuran pelengkap dan tentunya akan lebih. Campur daging ikan giling dengan air secara bertahap sambil diremas-remas menggunakan tangan bersih. You can cook Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Pempek ikan mas(isi sosis dan telur) You need 250 g of ikan buang kepala,duri dan kulitnya.ckup daging nya sja. It's 1 1/2 gelas of tapioka. It's 3 sdm of terigu. Prepare 2 siung of bawang putih. You need 1 butir of telur. Prepare of merica bubuk. Prepare of gar
Baca lagi

Recipe: Yummy Banana Blueberry Smoothie

Imej
Banana Blueberry Smoothie . This blueberry banana smoothie is the smoothie of all smoothies! This blueberry banana smoothie is thick and perfect for a healthy breakfast or a tasty snack. So, I have to admit.when I first heard of smoothie bowls, I was a big skeptic. This Blueberry Banana Smoothie made simply with blueberries, bananas, almond milk, almond butter and hemp seeds - great for breakfast or a refreshing snack! Banana Blueberry smoothies appear on the regular in the WGC kitchen. They are loaded with superfoods to get me going in the morning and I find that when I start the day on a healthy note, it. You can have Banana Blueberry Smoothie using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Banana Blueberry Smoothie You need 2 of cup unsweetened soy milk (Farm Fresh). It's 2 of ripe banana. You need 1/4-1/2 of cup frozen blueberry. This is based on a recipe from the Bar Harbor Jam Company'
Baca lagi